DESIGN | 4 Sep 2016
Kitchen Cleaning
ดูแลห้องครัวและอุปกรณ์ให้เหมือนใหม่

ห้องครัว ถือเป็นพื้นที่ที่มักมีคราบสกปรกเกิดขึ้นได้ง่าย เพราะเป็นส่วนที่เอาไว้ใช้เตรียมอาหาร ซึ่งต้องเจอทั้งน้ำมันและของสดต่างๆ แต่เรื่องเหล่านี้จะไม่ใช่ปัญหาน่าปวดหัวอีกต่อไป ถ้ารู้เทคนิคในการทำความสะอาดเหล่านี้

01

ชุดเตาจาก Teka

ทำความสะอาดเตา

ถอดหัวเตาออกมาทำความสะอาด ทั้งหัวเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า โดยใช้ฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ เช็ดทำความสะอาด จากนั้นใช้น้ำยาล้างจานผสมน้ำอุ่นขัดทำความสะอาดเตา ใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำส้มสายชูทำความสะอาดคราบฝังแน่น พร้อมถอดปุ่มเปิดเตาออกมาทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจานหรือน้ำสบู่ผสมน้ำอุ่น ซึ่งน้ำยาล้างจานหรือสบู่ที่ใช้ไม่ควรมีส่วนผสมของแอมโมเนีย

ทำความสะอาดตู้เย็น

ปิดสวิตช์ ถอดปลั๊ก แล้วย้ายอาหารออกมาให้เรียบร้อย แล้วถอดชิ้นส่วนต่างๆ ของตู้เย็นออกมา ขัดด้วยเบกกิ้งโซดาผสมน้ำร้อน แล้วเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำสะอาด หลังจากนั้นใช้ผ้าแห้งเช็ดอีกครั้ง เปิดตู้ทิ้งไว้จนแห้งสนิท

ทำความสะอาดเตาอบและไมโครเวฟ

ถ้าเป็นคราบทั่วไป ให้ใช้ทิชชูเปียกเช็ดบริเวณต่างๆ ของเตาอบและไมโครเวฟ ทิ้งไว้สักครู่แล้วค่อยเช็ดซ้ำด้วยทิชชูเปียกอีกครั้ง หรือใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบและไมโครเวฟพ่นให้ทั่ว เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นตามด้วยผ้าแห้งอีกครั้ง ถ้าเป็นคราบฝังแน่น ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน 2:1 นำไปทาบริเวณต่างๆ ของเตาอบและไมโครเวฟ ทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วใช้แปรงขัดออก เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้ให้แห้ง หรือจะใช้ไมโครเวฟต้มน้ำผสมน้ำมานาวให้เดือด ไอน้ำจะช่วยให้คราบสกปรกอ่อนตัวลง แล้วเช็ดทำความสะอาดด้วยฟองน้ำก็ได้

02

ก๊อกน้ำอ่างล้างจานรุ่น W1 ของ Boffi จาก Leafy

ทำความสะอาดอ่างล้างจาน

ผสมน้ำ น้ำยาล้างจาน และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ต้มจนเดือดแล้วนำไปเทลงท่อน้ำทิ้ง เพื่อขจัดคราวสกปรกและเศษอาหาร รวมถึงป้องกันการอุดตัน หากอ่างล้างจานดูหมอง ไม่เป็นประกาย ใช้เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำเล็กน้อยขัดตามซอกต่างๆ แล้วล้างน้ำออก หรือจะใช้เปลือกมะนาวที่บีบน้ำออกแล้วถูตามส่วนต่างๆ แล้วล้างน้ำก็ได้เช่นกัน จากนั้นเช็ดด้วยผ้าสะอาดเพื่อให้อ่างล้างจานกลับมาเงางามเหมือนเดิม

ทำความสะอาดเครื่องครัวสแตนเลส

ใช้ฟองน้ำชุบน้ำสบู่ผสมกับน้ำอุ่น เช็ดทำความสะอาดคราบฝุ่นและรอยนิ้วมือ หากเป็นคราบกาแฟให้ล้างออกด้วยโซดาซักผ้าผสมน้ำ แล้วล้างต่อด้วยน้ำสบู่ จากนั้นล้างให้สะอาดอีกครั้งด้วยน้ำอุ่น ถ้าเป็นคราบสนิม ให้แช่ส่วนที่เป็นสนิมลงในน้ำอุ่นผสมสารละลายกรดไนตริก ในอัตราส่วน 9:1 ประมาณ 1   ชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

เรื่อง : กมลวรรณ ชื่นอังกูร



LOAD MORE
LOAD MORE
http://www.elledecorationthailand.com/wp-content/uploads/2016/09/thmb-1.jpg